Das Grundlagen-Seminare „Wein und Sensorik“ vermittelt erste Grundlagen und Wissenswertes zum Thema Wein. Die Seminar richten sich an Einsteiger und Interessierte am Thema Wein und Sensorik.
Das Seminar zeigt auf, was Wein ist, woher er kommt, welche Weinarten und Rebsorten es gibt, was man riechen und schmecken kann und welche Weine zu welchen Speisen passen. Damit ist man schon für erste Ausflüge in die Welt des Weines gerüstet.
Den Abschluss bildet eine Weinprobe mit aktuellen Weinen, die aufzeigen, was hinter den Informationen auf Etiketten und Weinbezeichnungen steht.
Themen/Inhalte
- Wein und seine Herkunft
- Rebsorten
- Weinbau in Deutschland
- Regionen und Rebsorten
- Aromen und Sensorik
- Etiketten und Bezeichnungen
- Wein und Speisen
- zum Finale: Weinprobe mit 12 deutschen Weinen
- Teilnehmerzahl: limitiert auf 15 Personen
- Moderation: Dr. Hermann Pilz, Anita Dietrich
- Datum: 19. Oktober 2024
- Zeit: 14 bis 17 Uhr, anschließend Imbiss
- Ort: Vinothek Weingut Sauer, Landau-Nußdorf
- Teilnahmegebühr: 290 Euro zzgl. MwSt.
- Anmeldung: bis 12. Oktober 2024
Tickets werden in der Reihenfolge der Anmeldungen vergeben.
